-
1 blended seasonings
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > blended seasonings
-
2 spice mixture
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > spice mixture
-
3 blended seasoning
-
4 tamara
-
5 kitchen bouquet
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > kitchen bouquet
-
6 sausage seasoning
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > sausage seasoning
-
7 sausage seasoning
-
8 Salat-Gewürzmischung
сущ.пищ. (сухая) смесь пряностей для салата, (сухая) смесь пряностей для салатовУниверсальный немецко-русский словарь > Salat-Gewürzmischung
-
9 spice
1. специя2. приправлять пряностями -
10 curry
m англ. кул. -
11 Dukkah
Кулинария: дукка (традиционная египетская смесь пряностей) -
12 blended seasoning
Кулинария: смесь пряностей -
13 blended seasonings
Макаров: смесь пряностей -
14 kitchen bouquet
Пищевая промышленность: смесь пряностей для кулинарии -
15 sausage seasoning
Макаров: смесь пряностей для колбас -
16 spice mixture
Макаров: пряная композиция, смесь пряностей -
17 Aroma
сущ.1) общ. благоухание, пряный запах, букет (вина), аромат2) тех. летучее ароматическое вещество3) кул. пряность, средство, добавляемое для запаха, ароматизатор4) пищ. запах, (летучие) ароматические вещества, ароматическая смесь пряностей, отдушка, букет (вина, сока) -
18 Curry
сущ.1) общ. мясное блюдо с пряностями и рисом (в Индии), чернобыльник (специя)2) тех. кэрри3) кул. пряный порошок, курри4) пищ. порошок карри, кэрри (индийская приправа), (порошок) карри (смесь пряностей, содержащая корень куркумы, имбирь и другие пряные вещества) -
19 Ragoutpulver
сущ.пищ. порошок кэрри (индийская приправа), порошок карри (смесь пряностей, содержащая корень куркумы, имбирь и другие пряные вещества) -
20 quatre-épices
1. прил.кул. пименто, Ямайский перец, гвоздичный перец2. сущ.1) бот. чернушка посевная2) кул. смесь пряностей (перец, мускатный орех, гвоздика, корица или имбирь)
См. также в других словарях:
СМЕСЬ ПЯТИ ПРЯНОСТЕЙ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Пряности Рецепт приготовления: 4 веточки укропа, 12 зерен черного перца, 4 зубчика чеснока, 2 листа хрена, 2 листа сельдерея. В текущей категории (Пряности): СМЕСЬ ПЯТИ ПРЯНОСТЕЙ | СМЕСЬ ВОСЬМИ ПРЯНОСТЕЙ | БУКЕТ … Энциклопедия кулинарных рецептов
СМЕСЬ ВОСЬМИ ПРЯНОСТЕЙ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Пряности Рецепт приготовления: В текущей категории (Пряности): СМЕСЬ ПЯТИ ПРЯНОСТЕЙ | СМЕСЬ ВОСЬМИ ПРЯНОСТЕЙ | … Энциклопедия кулинарных рецептов
СМЕСЬ ДЛЯ СТУДНЯ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Пряности Рецепт приготовления: В текущей категории (Пряности) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Глава 6. СМЕСИ, ИЛИ КОМБИНАЦИИ ПРЯНОСТЕЙ — Наряду с отдельными пряностями, которые порознь или в разных сочетаниях закладывают в пищу в процессе или в конце ее приготовления, в кулинарии применяются также сложные или составные пряности (смеси), заготавливаемые заранее из строго… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
БОБОВАЯ СМЕСЬ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Пряности Рецепт приготовления: В текущей категории (Пряности) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приготовление и хранение пряностей — Приготовление и хранение(17) пряностей Экзотические пряности поступают в продажу в совершенно готовом виде, поэтому никакой проблемы с их приготовлением перед употреблением в пищу не существует, если не считать, что в определенных случаях … Большая энциклопедия кулинарного искусства
tamara — смесь пряностей … English-Russian travelling dictionary
blended seasoning — смесь пряностей solubilized seasoning настой пряностей sausage seasoning смесь пряностей для колбас … English-Russian travelling dictionary
Вкусовые добавки — Запрос «Специи» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Вкусовые добавки приправы и пряности … Википедия
Приправы — См. также: Spice (значения) Вкусовые добавки приправы и пряности. Вкусовые добавки к пище или приправы химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и … Википедия
Приправа — См. также: Spice (значения) Вкусовые добавки приправы и пряности. Вкусовые добавки к пище или приправы химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и … Википедия
